हल्द्वानी में एक रेस्टोरेंट में समोसे बनाने से पहले आलू को पैर से धोने का वीडियो वायरल होने पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने कड़ी कार्रवाई की। जय मां सरस्वती स्नैक्स रेस्टोरेंट पर छापा मारकर 15 दिन के लिए लाइसेंस निलंबित कर दिया गया।
वीडियो वायरल होने पर हुई कार्रवाई
एमबी इंटर कॉलेज के पास स्थित इस रेस्टोरेंट का वीडियो रविवार को वायरल हुआ, जिसमें एक कर्मचारी बड़े भगोने में भरे आलू को पैर से धोता हुआ नजर आया। घटना का वीडियो राहगीर ने बनाया और सोशल मीडिया पर शेयर कर दिया। जिला अभिहीत अधिकारी संजय कुमार और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार ने सोमवार को रेस्टोरेंट पर छापा मारा। छापे के दौरान वहां भारी गंदगी पाई गई। इसे अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में कार्य करना मानते हुए खाद्य संरक्षा अधिनियम की धारा 56 के तहत कार्रवाई की गई।
छापे के दौरान समोसे में इस्तेमाल हो रही मैदा और गरम मसाले के नमूने लिए गए, जिन्हें जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजा गया है। जिला प्रशासन ने वाद एडीएम कोर्ट में दायर करने की भी घोषणा की। 23 दिसंबर को नैनीताल के मल्लीताल बाजार स्थित अल्ताफ हैदराबादी बिरयानी की दुकान पर छापेमारी के दौरान खाद्य पदार्थों के पास कीड़े पाए गए थे। प्रशासन ने तब भी गंदगी के कारण कड़ी कार्रवाई की थी।
